塩御殿っていう調味料をご存知でしょうか?
僕は、半年前くらいに知りました。
塩御殿は宮崎県三股町という町で作られている塩とにんにくと唐辛子をメインとして、それにバジルだったり、カレー粉だったりが、混ざっているものもあり
まあ~、どの塩御殿の商品もしんじられな~いくらいの
「超絶~!!怒涛の~!!うまし!」です。
どれくらい美味しいかって言うと、
まず、よく使うのが、
実は見た目は薄い緑で美味しくなさそうに見えるんですが、
実は最高の美味しさのハーブ味(バジルとニンニクの風味がたまらん!)です。
この塩御殿ハーブは、定番の塩御殿の美味さを更にフルパワーアップするために、
バジルとニンニクが最高にアピールしてきます!!
定番のチキンのニンニクバジル焼きはとてつもなく美味しいですが、
それだけではない、究極の美味しさの無限の宇宙が広がっているのです!!
おおげさじゃないんですって!!そこのあなた!!
まじですよ!しかも時短料理なのに、レストラン顔負けの美味しさに仕上がります。
いっそのことレストランでも使うべき美味しさなんです!!
まずは、以下のお料理には断然オススメです!
コンテンツ
●ほぼ全てのパスタ(スパゲッティ)カルボナーラ以外。。
スパゲッティをゆでて、これを塩御殿ハーブを混ぜてあえるだけでも絶品!
そこにベーコンやほうれん草をいれればこれまた最高!
ベーコンがなくても、ゆでたブロッコリーやゆでキャベツでも人参でもジャガイモでも
なんでも混ぜ混ぜすれば、これまた未知との遭遇!!
ぶっちゃけ、塩御殿のハーブをスパゲッティに使うとなんでも美味しくなります!!
どんな料理オンチでも料理ベタ、料理が苦手な人でも
美味しくならない可能性はゼロ「0」といっても過言ではありません!!
ちなみにトマトソースのスパゲッティの味付けにもこの塩御殿のハーブは相性抜群です!!
そうそう、忘れてはならない絶品料理があるんです!!
これ、まじでオススメなんです!!
それは、「塩御殿ハーブ焼きそば」!!!
これは、自分で勝手に命名した焼きそばなんですが、
ある日のお昼、お昼ご飯を作ろっかなーと冷蔵庫を開けたところ、
焼きそばの麺はあるけどソースがない事態に!!
ふと何気なく、調味料コーナーを見ると塩御殿が全種類ずらり!!
んー、ここは定番の塩御殿を使って塩焼きそばにでもしよっかな、と思ったのですが、
その時、ふとバジルとニンニク風味の塩焼きそばってどうなんだろう??と思ったわけです。ハイ。
鶏肉をニンニクとバジルでオリーブオイル焼きにしたのは、絶品で大好きな味なのと
焼きそばも大好きなので、この2つが合わさったらすごいことになるのでは??!!と
しょうもない事で一人テンションあがって作ってみました!!
具は普通に豚肉や人参、キャベツなどで作りました。
味付けは、塩御殿ハーブだけ!!
出来上がった焼きそばのまあ~美味しいことといったらないです。
というわけで、実はこのパターンで塩御殿カレー味でも焼きそばやチャーハンを作っています。
これも絶品!!
絶品絶品ばかり行ってうそ臭くなりますが、、
うそじゃないんです。。。僕は好きです!!
もう塩御殿なしの料理なんて考えられない!!
鍋に、炒め物に、煮物に、揚げ物に、なんでんかんでんうまいです!
ちなみに僕はここで買っています!!
みまたんよかもんやさん
http://mimatan.com/item_category/seasoning